К архиву новостей

Золотые руки – щедрая нива

Просмотр документов ко Дню работников сельского хозяйства

Ко дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в отделе документов по экономическим, техническим и сельскохозяйственным наукам (4 этаж, каб. 21) открылся просмотр документов «Золотые руки – щедрая нива». Это один из важных профессиональных праздников для человека труда. Отмечается в Донецкой Народной Республике ежегодно во второе воскресенье октября (в 2021 году -10 октября).

Роль аграрного сектора трудно переоценить. Эта отрасль занимает стратегическое положение в экономике любого государства, поскольку сельское хозяйство выступает в качестве основной производительной системы, обеспечивающей бесперебойное обеспечение граждан продуктами питания и товарами первой необходимости, без которых нельзя жить.

Сегодня на смену бывшим совхозам и колхозам пришли крупные агропромышленные комплексы, семейные фермы, крестьянско-фермерские хозяйства. Некоторые предприятия занимаются лишь производством сельскохозяйственной продукцией, а другие также и ее дальнейшей переработкой.

Без любви к своему делу в сельском хозяйстве никак. Если хочешь добиться результатов, нужно всего себя отдавать этой работе, приложить немало стараний, терпения и усердия. В сельскохозяйственном цехе трудятся люди, действительно преданные своему делу.

Просмотр документов включает более 20 научно-популярных изданий, которые освещают вопросы развития сельского хозяйства, эволюции и внедрения передовых аграрных технологий.

Сборник «ЭМ-технология – биотехнология ХХI века» (Алматы, 2015) предназначен для специалистов сельского хозяйства, фермеров, садоводов-любителей, огородников и просто энтузиастов, желающих вести органическое сельское хозяйство, производить экологически чистую продовольственную продукцию, решать проблемы экологии окружающей среды природными методами и быть здоровыми.

Теоретические и методологические основы систем земледелия изложены в учебнике «Системы земледелия» (Москва, 2006). Даны агроэкономическое и агроэкологическое обоснования структуры посевных площадей, оценка системы севооборотов. Показана почвозащитная ресурсосберегающая направленность системы обработки почвы.

Книга известнейшего американского специалиста по переработке и хранению зерна и применению муки в различных секторах пищевой промышленности Р.К. Хосни «Зерно и зернопродукты» (Санкт-Петербург, 2006) представляет собой учебно-справочное пособие по важнейшим аспектам переработки зерна. В ней представлены новейшие данные по строению зерна важнейших зерновых культур, его хранению, а также различным способам помола.

Литература, представленная на просмотре, рассчитана на руководителей и специалистов в области сельского хозяйства, студентов сельскохозяйственных вузов и широкий круг читателей.

Тематический просмотр продлится до 25 октября.

07.10.2021 | Просмотров: 567